TOR 11

Vorspeise

• 01. Sommerrollen B,E,D,K6,00 – 7,50 €

  Reisnudeln, Mix-Salat, Gurke, asiatische Kräuter, Erdnusssoße oder hausgemachte Fisch-Limetten-Chili (2 Stk.)

  a. Tofu 6,00 €|b. Hähnchen 6,50 €|c. Tempura-Garnelen 7,50 €

• 02. Spring Rolls D6,90 €

  Glasnudeln, Mu-Err-Pilze, Shiitake, Kohlrabi, Karotte, Lauchzwiebeln, Hackfleisch vom Schwein, hausgemachte Fisch-Limetten-Chili (2 Stk., veggi möglich).

• 03. Gyoza6,00 – 6,50 €

  Dumplings, gegrillt, Chili-Süß-Sauce (4 Stk.)

  a. Veggie 6,00 €|b. Hühnerfleisch 6,50 €

• 04. Süßkartoffel-Pommes G6,00 €

  Mit Spicy-Mayo-Sauce.

• 05. Edamame6,00 €

  Gedämpfte Baby-Sojabohnen, Meersalz.

• 06. Black Tiger A,B,G,K7,50 €

  Tempura-Garnelen, Cocktailsauce, Sesam (3 Stk.)

• 07. Chick Karaage A,G7,00 €

  Panierte Hähnchenstücke, Chili-Mayo-Sauce (3 Stk.)

• 08. Hacao A,B6,50 €

  Gedämpfte Dumplings, Garnelen, Teriyaki-Sauce (4 Stk.)

• 09. Salmon Tatar A,D,K9,00 €

  Lachstatar, Avocado, Seetang, Sesam.

• 10. Tuna Spicy Tatar A,D,K10,50 €

  Thunfischtatar, Avocado, Seetang, Sesam.

• 11. Oktopus Seafood A,D,K12,90 €

  Gegrillter Oktopus, Limette, Spezialsauce.

• 12. Kimchi Salat6,00 €

  Eingelegter Chinakohl, Karotte, Rettich, Ingwer, hausgemachtes scharfes koreanisches Sauerkraut.

• 13. Wakame Salat K6,50 €

  Seetang, Salsa Roja, Avocado, Sesam.

• 14. Mango Salat D,B,K7,50 €

  Mango-Streifensalat, Schalotten, Karotte, Paprika, Erdnüsse, Röstzwiebeln, Garnelen, Limetten-Dressing.

• 15. Avocado Salat E,K6,90 €

  Mix-Salat, Avocado, Cherry-Tomaten, asiatische Kräuter, Erdnüsse, Sesam-Dressing.

Suppen

• 16. Kokos Suppe B,D,G5,90 – 6,50 €

  Kokosmilch, Pilze, Cherry-Tomaten, Gemüse, Koriander, Mini-Mais.

  a. Tofu 5,90 €|b. Lachs 6,50 €|c. Garnelen 6,50 €

• 17. Tamarind Suppe A,B,D5,90 – 6,50 €

  Tamarind, Pilze, Cherry-Tomaten, Koriander, Zitronengras, Mini-Mais.

  a. Tofu 5,90 €|b. Lachs 6,50 €|c. Garnelen 6,50 €

• 18. Miso Suppe D5,90 – 6,90 €

  Japanisches Nationalgericht aus Miso, Wakame, asiatischen Kräutern.

  a. Bio-Tofu 5,90 €|b. Lachs 6,90 €

Vegetarisch & Vegan

• 19. TOR Special Tapas A,B,D,K19,00 – 24,00 €

  Viele verschiedene kleine sowie warme Vorspeisen, für Veganer geeignet.

  a. für 2 Personen 19,00 €|b. für 3 Personen 24,00 €

• 20. Green Field A,K14,90 – 16,90 €

  Kräuterseitling, hochwertiges Gemüse, Wok-Mixsalat, Pakchoi, hausgemachte Sauce, Sesam-Reis.

  a. Tofu 14,90 €|b. Vegan Ente 16,90 €

• 21. White Fungus K14,90 – 16,90 €

  Fungus-Pilze, Kräuterseitling, Spargel, Pakchoi, hausgemachte Sauce, Sesam-Reis.

  a. Tofu 14,90 €|b. Vegan Ente 16,90 €

• 22. Vegan Wok Chili A,K14,90 €

  Leicht scharf. Hochwertiges Gemüse, Zitronengras, Tofu, Wok-Mixsalat, hausgemachte Chili-Knoblauch-Sauce, Sesam-Reis.

• 23. Udon Tofu A,C,E,K14,90 €

  Gebratene Udon-Nudeln, hochwertiges Gemüse, Tofu-Wok, Röstzwiebel, Erdnüsse, Sesam.

• 24. Bun Dau A,D,E,K14,50 €

  Lauwarm. Reisnudeln, gebratener Tofu, Limetten-Soja-Sauce, Mixsalat, Röstzwiebel, Erdnüsse, Sesam.

• 25. Bun Nem Chay A,D,E,K14,50 €

  Lauwarm. Reisnudeln, vegetarische Frühlingsrolle, Limetten-Soja-Sauce, Mixsalat, Röstzwiebel, Erdnüsse, Sesam.

Vietnamesische Spezialitäten

• 30. Pho Hanoi F14,90 – 16,90 €

  Traditionelle Suppe der vietnamesischen Küche mit Reisbandnudeln, Lauch, Koriander, Sojasprossen, Limette und Chili.

  a. Tofu 14,90 €|b. Hühnerfleisch 15,90 €|c. Rindfleisch 16,90 €

• 31. Shifudo Udon Soup C,D16,90 €

  Frischer Udon mit medium Lachs, Oktopus, gekochten Garnelen und Ei in leicht scharfer Sate-Brühe, serviert mit Pakchoi, Ananas, Zitronengras, Cherry-Tomaten, Dill, Sojasprossen, Koriander, Lauchzwiebeln.

• 32. Fisch Noodle Soup C15,90 €

  Reisnudeln mit medium Lachs (6 Stk.) in leicht scharfer Sate-Brühe, serviert mit Pakchoi, Cherry-Tomaten, Dill, Ananas, Zitronengras, Sojasprossen, Koriander, Lauchzwiebeln.

• 33. Bun Bo Nam Bo A,C,H,K17,50 €

  Lauwarm. Reisnudeln mit gebratenem Rindfleisch, Zitronengras, gerösteten Erdnüssen, Röstzwiebeln, frischem Mixsalat, serviert mit hauseigener Spezialsoße.

• 34. Bun Cha Nuong A,C,H,K17,50 €

  Lauwarm. Reisnudeln mit würzig gegrilltem Schweinefleisch in Zitronengras-Honig-Marinade, gerösteten Erdnüssen, Röstzwiebeln, frischem Mixsalat, hauseigener Spezialsoße.

• 35. Bun Nem A,C,H,K16,50 €

  Lauwarm. Reisnudeln mit klassischer Frühlingsrolle, gerösteten Erdnüssen, Röstzwiebeln, frischem Mixsalat, hauseigener Spezialsoße.

• 36. Chicken Bun A,C,H,K16,50 €

  Lauwarm. Reisnudeln mit gegrilltem Hühnerfilet, gerösteten Erdnüssen, Röstzwiebeln, frischem Mixsalat, Koriander, hauseigener Spezialsoße.

Nudelgerichte

• 37. Pad Thai A,H,K14,50 – 19,90 €

  Gebratene Reisbandnudeln, Pakchoi, Karotte, Sojasprossen, Röstzwiebeln, hausgemachte Sauce.

  a. Tofu 14,50 €|b. Knusprig Hühnerfleisch 15,50 €|c. Knusprig Ente 17,90 €|d. Gegrilltes Rindfleisch 16,90 €|e. Gegrillte Garnelen 16,90 €|f. Barbarie-Entenbrust 19,90 €

• 38. Noodle Cococream D,G,H,K14,50 – 20,90 €

  Cremige Kokos-Curry-Soße auf vietnamesischen Reisbandnudeln, hochwertiges Gemüse, Mixsalat, Koriander, Erdnüsse, Sesam.

  a. Tofu 14,50 €|b. Knusprig Hühnerfleisch 15,50 €|c. Knusprig Ente 17,90 €|d. Gegrilltes Rindfleisch 16,90 €|e. Gegrillte Garnelen 16,90 €|f. Barbarie-Entenbrust 19,90 €|g. Gegrillter Lachs 20,90 €

• 39. Yaki Udon Noodle A,H,K14,50 – 19,90 €

  Gebratene Udon-Nudeln, Pakchoi, Karotte, Sojasprossen, Röstzwiebeln, hausgemachte Sauce.

  a. Tofu 14,50 €|b. Knusprig Hühnerfleisch 15,50 €|c. Knusprig Ente 17,90 €|d. Gegrilltes Rindfleisch 16,90 €|e. Gegrillte Garnelen 16,90 €|f. Barbarie-Entenbrust 19,90 €

• 40. Curry Udon Noodle D,H,K14,50 – 20,90 €

  Cremige Kokos-Curry-Soße auf japanischen Udon-Nudeln, hochwertiges Gemüse, Mixsalat, Koriander, Erdnüsse, Sesam.

  a. Tofu 14,50 €|b. Knusprig Hühnerfleisch 15,50 €|c. Knusprig Ente 17,90 €|d. Gegrilltes Rindfleisch 16,90 €|e. Gegrillte Garnelen 16,90 €|f. Barbarie-Entenbrust 19,90 €|g. Gegrillter Lachs 20,90 €

Hauptgerichte

• 41. Golden Curry D,K14,50 – 20,90 €

  Curry-Kokosmilch-Soße, hochwertiges Gemüse, gemischter Salat, Sesam-Reis.

  a. Tofu 14,50 €|b. Knusprig Hühnerfleisch 15,50 €|c. Knusprig Ente 17,90 €|d. Gegrillte Garnelen 16,90 €|e. Barbarie-Entenbrust 19,90 €|f. Gegrillter Lachs 20,90 €

• 42. Mango Tango D,G,K14,50 – 19,90 €

  Mango-Kokosmilch-Soße, hochwertiges Gemüse, gemischter Salat, Sesam-Reis.

  a. Tofu 14,50 €|b. Knusprig Hühnerfleisch 15,50 €|c. Knusprig Ente 17,90 €|d. Gegrillte Garnelen 16,90 €|e. Barbarie-Entenbrust 19,90 €

• 43. Creamy Peanut D,G,H,K14,50 – 19,90 €

  Sate-Erdnuss-Soße, hochwertiges Gemüse, gemischter Salat, Sesam-Reis.

  a. Tofu 14,50 €|b. Knusprig Hühnerfleisch 15,50 €|c. Knusprig Ente 17,90 €|d. Barbarie-Entenbrust 19,90 €

• 44. Royal Tamarind A,K14,50 – 19,90 €

  Tamarind-Süß-Sauer-Soße, hochwertiges Gemüse, gemischter Salat, Sesam-Reis.

  a. Tofu 14,50 €|b. Knusprig Hühnerfleisch 15,50 €|c. Knusprig Ente 17,90 €|d. Barbarie-Entenbrust 19,90 €

• 45. Gemischter Salat A,G,H,K14,90 – 20,90 €

  Salat, Rucola, Avocado, Cherry-Tomaten, Paprika, Mango, Erdnüsse, Sesam, Olivenöl mit hausgemachtem Sesam-Dressing.

  a. Tofu 14,90 €|b. Gegrilltes Rindfleisch 17,90 €|c. Gegrillte Garnelen 17,90 €|d. Barbarie-Entenbrust 19,90 €|e. Gegrillter Lachs 20,90 €|f. Gegrillter Oktopus 20,90 €

• 46. Don Buri A,C,G,H,K15,00 – 22,50 €

  Sushi-Reis, Wildkräutersalat, Avocado, Gurke, Mango, Edamame, Kimchi, Sesam, Mayo-Teriyaki-Soße, Ei.

  a. Tofu 15,00 €|b. Gegrilltes Hühnerfleisch 15,50 €|c. Gegrillte Garnelen 17,90 €|d. Barbarie-Entenbrust 19,90 €|e. Gegrillter Lachs 20,90 €|f. Gegrillter Thunfisch 22,50 €

• 47. Beef Rendang A,D,G,K19,90 €

  Langsam geschmortes Rindfleisch in reichhaltiger Kokosmilch-Gewürzsauce mit Zitronengras, Ingwer, Chili und aromatischen Gewürzen, serviert mit duftendem Jasmin-Reis.

Vom Grill

• 50. Grilled Salmon A,C,K23,90 €

  Golden Ocean. Gegrilltes Lachsfilet (200g) aus Schottland, grüner Spargel, Kräutersalat, Guacamole, Limette, hausgemachte Teriyaki-Sauce. Serviert mit Süßkartoffel-Pommes.

• 51. Maguro Power A,C,K25,50 €

  Gegrilltes Thunfischsteak (200g, medium), Sesam, grüner Spargel, Kräutersalat, Guacamole, Limette, hausgemachte Yakiniku-Sauce. Serviert mit duftendem Jasmin-Reis.

• 52. King Pulpo A,B,K28,90 €

  Ocean Best. Gegrillter Oktopus, Riesengarnelen, Jakobsmuscheln, grüner Spargel, Kräutersalat, Guacamole, Limette, hochwertiges Gemüse, hausgemachte Tamarind-Sauce. Serviert mit Süßkartoffel-Pommes.

• 53. Sweet Royal A,K27,90 €

  Gegrilltes argentinisches Entrecôte, Kräutersalat, Guacamole, Limette, hochwertiges Gemüse, grüner Spargel, Rotwein-Karamell-Sauce. Serviert mit Süßkartoffel-Pommes.

• 54. Flavours Duck A,K22,90 €

  Gegrilltes Barbarie-Entenbrustfilet, hochwertiges Gemüse, Guacamole, Kräutersalat, hausgemachte Teriyaki-Sauce. Serviert mit duftendem Jasmin-Reis.

• 55. TOR 11 Grillplatte A,B,D,K52,00 – 92,00 €

  Gegrilltes argentinisches Entrecôte, Lachssteak, Oktopus, Jakobsmuscheln und Riesengarnelen, grüner Spargel, Kräutersalat, Guacamole, Limette, hochwertiges Gemüse. Serviert mit Süßkartoffel-Pommes.

  a. für 1 Person 52,00 €|b. für 2 Personen 92,00 €

Kindermenü

• 27. Yes Mama! A,K9,90 €

  Tempura-Garnelen (3 Stk.), Teriyaki-Sauce, Salat, Sesam-Reis.

• 28. Danke Papa! A,G,K9,90 €

  Panierte Hähnchenstücke (3 Stk.), Süß-Mayo-Sauce, Salat, Süßkartoffeln.

• 29. Mama Dut! A,E,K10,90 €

  Gebratene Reisbandnudeln, Hühnerfleisch, Pakchoi, Karotte, Sojasprossen, Röstzwiebeln, hausgemachte Sauce.

Beilagen

Bei Allergien bitte vor der Bestellung nachfragen.

• Teriyaki-Sauce3,00 €

• Chili-Mayo-Sauce4,00 €

• Unagi-Sauce3,00 €

• Andere Sauce3,00 €

• Sushi-Reis3,00 €

• Jasmin-Reis3,00 €

• Reisnudeln3,00 €

• Reisbandnudeln3,00 €

• Udonnudeln4,00 €

• Hühnerfleisch5,00 €

• Rindfleisch6,00 €

• Garnelen6,00 €

• Andere Fisch7,00 €

• Ente7,00 €

• Salat4,00 €

Sushi

Nigiri (jeweils 2 Stk.)

Beim Nigiri-Sushi wird der Reis von Hand mit dem Fisch zu einer kleinen, zwei Finger breiten Rolle gedrückt.

• N1. Sake6,00 €

  Lachs

• N2. Maguro7,00 €

  Thunfisch

• N3. Anago7,50 €

  Salzwasseraal

• N4. Ebi6,00 €

  Garnelen

• N5. Hotategai6,50 €

  Jakobsmuscheln

• N6. Kani6,00 €

  Krebsfleischersatz

• N7. Aburi Sake6,50 €

  Feuer Lachs

• N8. Aburi Maguro7,00 €

  Feuer Thunfisch

• N9. Aburi Gai7,00 €

  Feuer Jakobsmuscheln, Tobiko

• N10. Gungkang Tobiko6,50 €

  Flugfischrogen

• N11. Gungkang Spicy Sake7,00 €

  Scharfer Lachs, Lauchzwiebeln

• N12. Gungkang Spicy Tuna7,50 €

  Scharfer Thunfisch, Lauchzwiebeln

• N14. Avocado5,50 €

  Avocado

• N15. Spargel5,50 €

  Grüner Spargel

Maki (jeweils 8 Stk.)

Maki-Sushi sind mit einer Bambusmatte (Makisu) gerollte Stücke, meist in Nori eingepackt.

• M1. Sake6,00 €

  Lachs

• M2. Sake Avocado7,00 €

  Lachs, Avocado

• M3. Tekka7,00 €

  Thunfisch

• M4. Anago7,00 €

  Salzwasseraal

• M5. Ebi6,50 €

  Gekochte Garnelen

• M6. Fry Ebi7,50 €

  Tempura-Garnelen

• M7. Salmonskin6,00 €

  Lachshaut

• M8. Kani6,00 €

  Krebsfleischersatz, Avocado

• M9. Spicy Salmon6,50 €

  Lachs, scharf, Schnittlauch

• M10. Spicy Tuna7,50 €

  Thunfisch, scharf, Schnittlauch

• M11. Avocado5,50 €

  Avocado

• M12. Kappa5,00 €

  Gurke

• M13. Rucola5,00 €

  Rucola, Philadelphia

Inside-Out (jeweils 8 Stk.)

Der Reis liegt außen am Nori-Blatt und wird oft dekorativ mit Sesam oder farbigem Fischrogen verziert.

• A1. Alaska I.O.12,50 €

  Lachs, Avocado, Philadelphia, Tobiko

• A2. Sake Rucola I.O.12,50 €

  Lachs, Rucola, Philadelphia, Tobiko

• A3. Pink Tatar I.O.13,00 €

  Lachstatar, Avocado, Gurke, Tobiko

• A4. Maguro I.O.13,50 €

  Thunfisch, Gurke, Philadelphia, Tobiko

• A5. Spicy Tuna I.O.14,00 €

  Thunfisch, scharf, Schnittlauch, Gurke, Tobiko

• A6. Anago I.O.14,00 €

  Salzwasseraal, Gurke, Philadelphia, Sesam

• A7. Ebi I.O.12,50 €

  Gekochte Garnelen, Avocado, Sesam

• A8. Fry Ebi I.O.13,50 €

  Tempura-Garnelen, Avocado, Philadelphia, Sesam

• A9. California I.O.12,00 €

  Krebsfleischersatz, Avocado, Tobiko, japanische Mayo

• A10. Salmonskin I.O.12,00 €

  Lachshaut, Gurke, Philadelphia, Sesam

• A11. Chicken I.O.12,50 €

  Tempura-Chicken, Avocado, Gurke, Philadelphia, Sesam

• A12. Hotategai I.O.13,50 €

  Jakobsmuscheln, Avocado, Tobiko

• A13. Veggie12,00 €

  Avocado, Gurke, Mango, Philadelphia, Sesam

• A14. Veggie Two12,00 €

  Gebackene Avocado, Philadelphia, Sesam

• A15. Vegan Green12,00 €

  Grüner Spargel, Avocado, Gurke, Sesam

Sashimi

Rohes oder flambiertes Fisch- und Meeresfrüchte-Schnitt nach TOR 11 Art, ohne Reis.

• S1. Sashimi Salmon15,00 €

  6 Scheiben Lachs, Sakura-Kresse, Fischeier

• S2. Aburi Salmon16,00 €

  6 Scheiben Feuer-Lachs, Sakura-Kresse, Fischeier

• S3. Sashimi Tuna17,00 €

  6 Scheiben Thunfisch, Sakura-Kresse, Fischeier

• S4. Aburi Tuna18,00 €

  6 Scheiben Feuer-Thunfisch, Sakura-Kresse, Fischeier

• S5. Scallop Ocean17,00 €

  6 Scheiben Jakobsmuscheln, flambiert, Sakura-Kresse, Fischeier

• S6. Luxury Sashimi29,00 €

  3 Lachs, 3 Thunfisch, 3 Oktopus, 2 Jakobsmuscheln, 2 Garnelen, Sakura-Kresse, Fischeier

Special Rolls (jeweils 8 Stk.)

Premium-Rollen nach TOR 11 Art.

• H1. Crispy Tiger15,90 €

  Tempura-Garnelen, Avocado, Mango, Philadelphia, Feuer-Lachs

• H2. Sake Supreme15,90 €

  Gekochte Garnelen, Avocado, Gurke, Rucola, Philadelphia, Tobiko, Lachstatar

• H3. Salmon on Fire15,90 €

  Lachs, Avocado, Gurke, Philadelphia, Feuer-Lachs

• H4. Tuna on Fire15,90 €

  Thunfisch, Avocado, Gurke, Philadelphia, Feuer-Thunfisch

• H5. Tuna Dance15,90 €

  Tempura-Surimi (Krebsfleischersatz), Avocado, Gurke, Philadelphia, Tobiko, Thunfischtatar

• H6. Tokyo by Night15,90 €

  Tempura-Garnelen, Mango, Philadelphia, bedeckt mit Lachs

• H7. Mama Ebi15,90 €

  Lachshaut, Avocado, Gurke, bedeckt mit großen Garnelen

• H8. Dragon der Nacht15,90 €

  Tempura-Garnelen, Gurke, Spargel, Philadelphia, bedeckt mit gegrilltem Aal

• H9. Foto Maki (5 Stk.)12,50 €

  Lachs, Thunfisch, Surimi, Avocado, Gurke, Rucola, Philadelphia, Tobiko

• H10. Highlights Avo.14,90 €

  Tempura grüner Spargel, Gurke, umwickelt mit Avocado

• H11. Special Freestyle15,90 €

  Kreative Kreation unseres Sushi-Chefs

Tempura Rolls (jeweils 8 Stk.)

Premium-Rollen im Tempuramantel nach TOR 11 Art.

• T1. Salmon Tempura15,00 €

  Lachs, Avocado, Gurke, Philadelphia

• T2. Tuna Tempura16,00 €

  Thunfisch, Avocado, Gurke, Philadelphia

• T3. Ebi Tempura16,00 €

  Garnelen, Avocado, Gurke, Philadelphia

• T4. Chicken Tempura15,00 €

  Tempura-Hühnerfleisch, Avocado, Gurke, Philadelphia

• T5. Hotategai Tempura16,00 €

  Jakobsmuscheln, Avocado, Philadelphia, Tobiko

• T6. Veggie Tempura15,00 €

  Avocado, Gurke, Mango, Philadelphia

• T7. TOR 11 Special Tempura17,00 €

  Lachs, Garnelen, Salzwasseraal, Avocado, Gurke, Philadelphia

Combo-Sushi-Menü

Zusammengestellte Gerichte nach TOR 11 Art.

• C1. Maki Mix Set16,00 €

  8 Stk Sake Maki, 8 Stk Tekka Maki, 8 Stk Avocado Maki

• C2. Cali Cali Set20,50 €

  8 Stk California Roll I.O., 8 Stk Sake Maki, 2 Stk Lachs-Sashimi, 2 Stk Tuna-Sashimi

• C3. Salmon Love Set18,00 €

  8 Stk Lachs Maki, 6 Stk Lachs Nigiri

• C4. Tuna Liebe Set21,00 €

  8 Stk Tekka Maki, 6 Stk Thunfisch-Nigiri

• C5. Salmon Power23,00 €

  8 Stk Lachs-Tempura, 4 Stk Lachs-Nigiri

• C6. Take Me Tokyo26,00 €

  8 Stk Crispy Tiger, 4 Stk Sashimi, 2 Stk Nigiri

• C7. Nigiri Love Set17,00 €

  6 Stk verschiedene Nigiri-Kompositionen des Sushi-Chefs

• C8. Veggie One19,00 €

  8 Stk Avocado Maki, 8 Stk Kappa Maki, 8 Stk Veggie Roll I.O.

• C9. Veggie Two21,00 €

  8 Stk Avocado Maki, 8 Stk Kappa Maki, 8 Stk Veggie Tempura

• C10. Sushi Love (für 2)52,00 €

  TOR 11 Special Roll, Lachs-Tempura-Roll, Maki, 4 Nigiri, 4 Sashimi, Seetang-Salat

• C11. Sushi Killer (für 3)72,00 €

  TOR 11 Special Roll, Alaska Roll, Tempura Roll, 2 Maki, 6 Nigiri, 6 Sashimi, Seetang-Salat

• C12. Samurai Set (für 6)155,00 €

  3 Special Roll, Alaska Roll, Fry-Ebi-Roll, 5 Maki, Lachs-Tempura, Tuna-Tempura, 12 Nigiri, 10 Sashimi, Seetang-Salat

Nachtisch

• D1. Kem Xoai H6,50 €

  Mango-Lassi mit Mango-Sorbet, Kokostreifen, Erdnuss und Kokoskrokant.

• D2. Kem Bo H6,50 €

  Avocado-Lassi mit Vanilleeis, Kokostreifen, Erdnuss und Kokoskrokant.

• D3. Chuoi Chien A,H6,50 €

  Frittierte Banane, Vanilleeis, Kokostreifen, Erdnuss.

• D4. Mochi H6,50 €

  Drei verschiedene Eissorten, gehüllt in Reiskuchen.

• D5. Banh Vung K6,50 €

  Frittierte Sesambällchen mit Bohnenpaste, Vanilleeis und Kokostreifen.

Getränke

Soft Drinks (0,2l / 0,4l)

• 100. Cola2,90 – 4,50 €

  a. 0,2l 2,90 €|b. 0,4l 4,50 €

• 101. Cola Zero2,90 – 4,50 €

  a. 0,2l 2,90 €|b. 0,4l 4,50 €

• 102. Fanta2,90 – 4,50 €

  a. 0,2l 2,90 €|b. 0,4l 4,50 €

• 103. Sprite2,90 – 4,50 €

  a. 0,2l 2,90 €|b. 0,4l 4,50 €

• 104. Spezi2,90 – 4,50 €

  a. 0,2l 2,90 €|b. 0,4l 4,50 €

• 105. Ginger Ale2,90 – 4,50 €

  a. 0,2l 2,90 €|b. 0,4l 4,50 €

• 106. Ginger Beer2,90 – 4,50 €

  a. 0,2l 2,90 €|b. 0,4l 4,50 €

• 107. Tonic Water2,90 – 4,50 €

  a. 0,2l 2,90 €|b. 0,4l 4,50 €

• 108. Acqua Morelli mit Kohlensäure2,90 – 4,50 €

  a. 0,2l 2,90 €|b. 0,4l 4,50 €

• 109. Acqua Morelli still2,90 – 4,50 €

  a. 0,2l 2,90 €|b. 0,4l 4,50 €

Säfte (0,2l / 0,4l, auch als Schorle möglich)

• 110. Apfelsaft3,50 – 4,80 €

  a. 0,2l 3,50 €|b. 0,4l 4,80 €

• 111. Lycheesaft3,50 – 4,80 €

  a. 0,2l 3,50 €|b. 0,4l 4,80 €

• 112. Mangosaft3,50 – 4,80 €

  a. 0,2l 3,50 €|b. 0,4l 4,80 €

• 113. Maracujasaft3,50 – 4,80 €

  a. 0,2l 3,50 €|b. 0,4l 4,80 €

• 114. Bananensaft3,50 – 4,80 €

  a. 0,2l 3,50 €|b. 0,4l 4,80 €

• 115. Kirschsaft3,50 – 4,80 €

  a. 0,2l 3,50 €|b. 0,4l 4,80 €

• 116. Ananassaft3,50 – 4,80 €

  a. 0,2l 3,50 €|b. 0,4l 4,80 €

Winter Warm

• 117. Ingwer Tee5,50 €

  Frischer Ingwer, Orange, Limette, Minze, Honig.

• 118. Lemongrass Tee5,50 €

  Frisches Zitronengras, Kumquat, Limette, Honig.

• 119. Grüner Tee4,90 €

• 120. Jasmin Tee4,90 €

• 121. Rose Tee4,90 €

  Rosenblüte mit grünem Tee.

Kaffee

• 122. Vietnam Warm Café4,50 €

  Vietnamesischer Espresso-Filterkaffee mit süßer Kondensmilch.

• 123. Vietnam Eiskaffee6,50 €

  Vietnamesischer Iced Coffee mit süßer Kondensmilch, Kokosmilch, Eiswürfeln.

• 124. Espresso2,50 €

• 125. Cappuccino3,20 €

• 126. Latte Macchiato3,50 €

Lassi & Shakes

• 127. Mango Lassi6,50 €

  Frische Mango, Mangopüree mit Joghurt, Sahne, Kokosmilch.

• 128. Avocado Lassi6,50 €

  Frische Avocado, Kokosmilch, Sahne, Matcha, Kondensmilch.

• 129. Maracujas Kokos6,90 €

  Frische Maracuja, Rohrzucker, Kokosmilch, Kokosfleisch.

• 130. Watermelon Mint6,90 €

  Frische Wassermelone, Minze, Rohrzucker auf Eis.

Homemade Ice Tea

• 131. Tra Dao Cam Sa6,50 €

  Zitronengras-Tee, Pfirsichsaft, Orange, Rohrzucker, Limette.

• 132. Kumquat Ingwer6,50 €

  Jasmintee, Kumquat, Ingwer, Limette.

• 133. Mango Eistee6,50 €

  Zitrone, Jasmintee, Mangosaft.

• 134. Lychee Power6,50 €

  Jasmintee, Lychee, Grenadine, Limette.

Homemade Limonade

• 135. Chanh Da6,50 €

  Frische Limette, Minze, Rohrzucker, Soda.

• 136. Watermelon Cucumber6,50 €

  Frische Wassermelone, Limette, Minze, Gurke, Soda.

• 137. Butterfly Flower6,50 €

  Holunderblüte, Limette, Orange, Kumquat, Blue Pea Flower.

• 138. Ginger Crush6,50 €

  Limette, Lycheesaft, Apfelsaft, Ingwer, Ginger Ale.

• 139. Passion Fruit6,50 €

  Passionsfrucht, Limette, Ingwer, Minze, Ginger Ale.

Bier & Sake (0,3l / 0,5l)

• 140. Haake-Beck Pils3,90 – 4,90 €

  a. 0,3l 3,90 €|b. 0,5l 4,90 €

• 141. Franziskaner Hefeweizen Hell3,90 – 4,90 €

  a. 0,3l 3,90 €|b. 0,5l 4,90 €

• 142. Franziskaner Hefeweizen Alkoholfrei3,90 – 4,90 €

  a. 0,3l 3,90 €|b. 0,5l 4,90 €

• 143. Radler3,90 – 4,90 €

  a. 0,3l 3,90 €|b. 0,5l 4,90 €

• 144. Tiger Bier3,90 – 4,90 €

  a. 0,3l 3,90 €|b. 0,5l 4,90 €

• 145. Asahi Bier3,90 – 4,90 €

  a. 0,3l 3,90 €|b. 0,5l 4,90 €

• 146. Kan Sake Karaffe6,90 €

  Warmer japanischer Reiswein.

Cocktails

• 147. Black Eye7,90 €

  Kahlua, vietnamesischer Kaffee, vietnamesischer Vodka.

• 148. Apfel Gin7,50 €

  Gin, Rosenblüten, Limette, Apfelsaft.

• 149. Pina Kiss7,50 €

  Bacardi Rum, Kokosmilch, Sahne, Ananassaft.

• 150. Mojito7,50 €

  Havana Rum, Minze, Rohrzucker, Limette, Soda.

• 151. Hanoi Mule8,50 €

  Vietnamesischer Vodka, Gurke, Limette, Ginger Beer.

• 152. Gin Tonic7,50 €

  Gin, Tonic Water, Limette.

• 153. Cuba Libre7,50 €

  Havana Rum, Cola, Limette.

• 154. Aperol Spritz7,90 €

  Aperol, Prosecco, Soda, Orange.

• 155. Hugo7,90 €

  Holunderblüte, Lillet, Prosecco, Soda, Limette, Minze.

• 156. Lillet Berry7,90 €

  Lillet Blanc, Wild Berry, Himbeere, Erdbeere.

• 157. Gurin Passion7,90 €

  Havana Rum, Maracuja-Püree, Matcha, Mandelsirup, Limette.

Spirituosen (2cl / 4cl)

• 158. Nep Moi3,50 – 6,50 €

  a. 2cl 3,50 €|b. 4cl 6,50 €

• 159. Ramazzotti3,50 – 6,50 €

  a. 2cl 3,50 €|b. 4cl 6,50 €

• 160. Jägermeister3,50 – 6,50 €

  a. 2cl 3,50 €|b. 4cl 6,50 €

Weißwein

• 161. Cesari – Cento Filari Lugana DOC Chardonnay, Trebbiano0,75l 34,90 €

  Trocken, leuchtendes Strohgelb, Blütenhonig, kandierte Zitrusstücke, Hauch Minze und Kamille.

• 162. Sauvignon Blanc Redentore, Venetien6,90 – 26,90 €

  Trocken, aromatisch, Stachelbeere, Grapefruit, exotische Früchte.

  a. 0,2l 6,90 €|b. 0,75l 26,90 €

• 163. Spieß – Grauer Burgunder Schorsch6,50 – 24,90 €

  Trocken, Birne und Mandel, feine Säure.

  a. 0,2l 6,50 €|b. 0,75l 24,90 €

• 164. Garda DOC Cantina di Negrar6,90 – 25,90 €

  Garganega, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio. Trocken, frische harmonische Cuvée.

  a. 0,2l 6,90 €|b. 0,75l 25,90 €

• 165. By Nick – Riesling6,90 – 27,00 €

  Halbtrocken, ausbalanciert, frisch und fruchtig.

  a. 0,2l 6,90 €|b. 0,75l 27,00 €

Rotwein

• 166. Primitivo by Torrevento6,90 – 30,90 €

  Halbtrocken, Brombeeren, Zimt, Pflaumen, Kaffee, dunkle Schokolade.

  a. 0,2l 6,90 €|b. 0,75l 30,90 €

• 167. Spieß Kreuz & Quer Cuvée7,90 – 35,00 €

  Trocken, markant, unkompliziert, vollmundig.

  a. 0,2l 7,90 €|b. 0,75l 35,00 €

Roséwein

• 168. Rosé Bio by Schorsch6,90 – 25,90 €

  Spätburgunder, Merlot. Trocken, kräftig, spritzig, fruchtbetont.

  a. 0,2l 6,90 €|b. 0,75l 25,90 €

Sekt

• 169. Schloss Wittekind Cuvée0,75l 19,00 €

  Trocken, fruchtig, erfrischendes Bouquet.

• 170. Va Sempre – Secco Frizzante Glera5,90 – 19,00 €

  Trocken, milde Perlage, Apfel und Banane.

  a. 0,2l 5,90 €|b. 0,75l 19,00 €

Allergene & Zusatzstoffe

Bei Fragen zu Allergenen und Unverträglichkeiten wenden Sie sich bitte an unser Servicepersonal.